Auszüge aus unserer Speisekarte, wir bieten Ihnen schwäbische, saisonale Küche mit hausgemachten Spezialitäten:
Suppen: Flädlesuppe
Wilderersüpple mit Champignons
Beliebt und lecker:
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salat
Cordon bleu mit Ziegenkäse und Wildschweinschinken gefüllt, dazu Pommes frites und Salat
Verschiedene panierte Schnitzel mit Beilagen und Salat
Wildspezialitäten - Ragout, Braten, Medaillons
Schwäbische Gerichte:
Käsespätzle, Maultaschen, Kutteln
Zanderfilet mit Kartoffeln und Salat
Vegetarische Gerichte:
Sellerieschnitzel, Grünkernbratlinge,
Bio-Ziegenkäse aus dem Deggenhauser Tal
Vesper und Dessert
Wildspezialitäten - Ragout, Braten, Medaillons
Schwäbische Gerichte:
Käsespätzle, Maultaschen, Kutteln
Zanderfilet mit Kartoffeln und Salat
Vegetarische Gerichte:
Sellerieschnitzel, Grünkernbratlinge,
Bio-Ziegenkäse aus dem Deggenhauser Tal
Vesper und Dessert