Auszüge aus der Speisekarte

Änderungen vorbehalten. Bei Abholung gelten andere Preise.

Aus unserer Suppenküche:

Flädlesuppe                                                                                                                    4,60 €

Wilderersüpple mit Champignons                                                                                   4,80 €

Schmackhafte Salate:

Gemischter Salatteller                                                                                                     4,20 €

Salatplatte mit gebratenen Hühnerbruststreifen                                                            13,50 €

Salatplatte mit Thunfisch, Ei,Tomaten und Zwiebeln                                                      12,80 €

Salatplatte mit gebackenem Camenbert und Preiselbeeren                                          12,80 €

Beliebt und lecker herzhaft zum Genießen:

vom Rind und Kalb:

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Eierspätzle und einem Salatteller                  23,80 €

Gefüllte Kalbsbrust mit hausgemachten Spätzle und Salat                                                               18,20 €

vom Schwein:

Paniertes „Paul`s“ Schnitzel mit Champignons und Käse überbacken,

dazu Pommes frites und einem Salatteller                                                             15,80 €

Paniertes Paprikaschnitzel „scharf“, mit Pommes frites und einem Salatteller                                  15,40 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und einem Salatteller                                              14,40 €

vom Bio Ziegekäse:

In Knoblauchöl gebratener Ziegenkäse, dazu geschwenkte Kartoffeln und einem Salatteller           16,80 €

Cordon Bleu mit Ziegenkäse und Wildschweinschinken gefüllt,

dazu Pommes frites und einem Salaltteller                                                             17,20 €

vom Fisch:

Zanderfilet in Butter gebraten, mit Mandeln, dazu Salzkartoffeln und einem Salatteller                    17,80 €

Wild aus der Region:

Wildschweinragoutmit Preiselbeer-Birne, frische Pilze, hausgemachten Spätzle und Salat              19,20 €

Wildmaultaschen an Champignonrahmsoße, Röstzwiebeln und einem Salat                                    12,60 €

Bauernbratwurst vom Wild mit Salatgarnitur und Brot                                                                       10,80 €

Schwäbisch zum Genießen und herzhaft:

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und einem Salatteller                                                                         10,80 €

Schwäbische Maultaschen mit Röstzwiebeln, Kartoffelsalat und einem Salatteller                            12,60 €

Gerne können Sie von jedem Gericht eine kleinere Portion erhalten. Wir reduzieren den Preis um 2,00 €.

Für unsere kleinen Gäste:

Kinderschnitzel mit Pommes frites und Salatgarnitur                                                                          6,70 €

Panierte Hühnerbrustnuggets mit Pommes frites                                                                               4,60 €

Portion Spätzle mit Soße                                                                                                                    4,00 €

Vesper:

Russische Eier mit Brot                                                                                                                      8,50 €

Schweizer Wurstsalat oder schwäbischer Wurstsalat mit Brot                                                            8,00 €

Käsesalat mit Brot                                                                                                                              8,40 €