Auszug aus unserer Speisekarte

 

Aus unserer Suppenküche :

Flädlesuppe a,i                                                        3,20 €

Wilderersüpple mit Champignons g,i,j        4,20 €

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot i,j  4,20 €

 

Schmackhafte Salate :

Kleiner Salatteller j                                                       3,90 €

Salatplatte mit gebratenen Hühnerbruststreifen j      9,80 €

Salatplatte mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln a,c,j              9,80 €

 

Beliebt und lecker herzhaft zum genießen!

Rumpsteak mit Kräuterbutter 

         mit Pommes frites (a) und Gemüse                                19,20 €

Schwäbischer Ziebelrostbraten                                            

   mit hausgemachten Eierspätzle und Salatteller a,c,i,j      18,60 €

 

Gefüllte Kalbsbrust

  mit hausgemachten Spätzle und Salatteller a,c,i,j                 14,40 €

 

Schweinehalsbraten      (jeden Sonntag frisch aus dem Ofen !!!)

    mit hausgemachten Spätzle und Salatteller a,c,i,j               11,80 €

Schweinefilet an Champignonrahmsoße

   mit Eierspätzle und einem Salatteller          a,c,j        15,20 €  

 

Paprikaschnitzel „scharf“

          mit Pommes frites und einem Salatteller c,i,j          12,80 €

Paniertes Schweineschnitzel                                

          mit Pommes frites und einem Salatteller                11,80 €

 

Leckeres vom Fisch und Ziegenkäse:

Zanderfilet in Butter gebraten mit Mandeln

       dazu Salzkartoffeln und einem Salatteller a,h,j               15,20 €

In Knoblauchöl gebratener Ziegenkäse an Gemüse

  dazu geschwenkte Kartoffeln und einem Salattelle c,g,j,   12,50 €

 

Gefüllte Schweinetasche „à la Chef

    mit Wildschweinspeck, Pommes frites

     und einem Salaltteller c,i,j                                                       14,20 € 

Leckeres vom Wild aus Region:                           

Medaillons vom Reh, zart rosa gebraten              18,80 €

dazu servieren wir Ihnen Preiselbeeren, frische Pilze,

hausgemachten Spätzle, Hefekroketten und ein Salat a,c,j               

 

Edelragout vom Wildschwein und Reh               17,20 €

dazu servieren wir Ihnen Preiselbeeren, frische Pilze,

hausgemachten Spätzle, Hefekroketten und einem Salat a,c,j               

Jägertoast  -  Medaillons vom Wildschwein         12,80 €

  mit frischen Pilzen auf Toastbrot und Salatatgarnitur             

 

Hausgemachte Wildmaultaschen

mit Rahmchampignons und einem Salatteller a,c,i,j         10,80 €

 

Hausgemachte Wildwurst mit Salatteller a,c,i,j                10,80 €

 

Schwäbisch zum Genießen und hausgemacht :

 

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und einem Salatteller ,c,g,j    8,30 €

Saure Kutteln mit Bratkartoffeln

         und einen kleinen Salatteller i,j                                                      8,50 €

 

Gerne können Sie von jedem Gericht eine kleinere Portion erhalten.

Wir reduzieren den Preis um 2,00 €.

 

Für unsere kleinen Gäste: 

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat a,c,j   5,60 €

Nuggets mit Pommes frites                                                                4,60 €

Halb-Halb mit Soße a,c,i                                                                         3,30 €

Portion Pommes mit Ketchup ,a                                                   3,30 €

Portion Spätzle mit Soße a,c,i                                                         3,30 €

 

Kleine Gerichte und Toast :

Weiße Bratwurst mit Salatgarnitur und Brot 3,4,9,a,i,j,k   8,80 €

Hawaiitoast mit Salatgarnitur 2,3,4,5,9,a,g,j                         7,80 €

Gebackener Camembert auf Toast mit Preiselbeeren,

                   Salatgarnitur a,g,j                                                            8,20 €

Vegetarier-Toast                                                                               8,20 €

mt Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken,           Salatgarnitur a,g,j

Vesper:

Russische Eier mit Brot 1,2,4,8,9,a,c,d,g,j,k                                                     6,80 €

Schwartenmagen "sauer" mit Zwiebeln und Brot 2,4,8,9,a,k     5,30 €

Schweizer Wurstsalat mit Brot 2,4,8,9,a,g,k                                             6,80 €

Schwäbischer Wurstsalat  mit Brot ,4,8,9,a,k                                       6,80 €

Wurstsalat mit Salat garniert und Brot 2,4,8,9,a,k                             7,20 €

Wurstsalat mit Brot 2,4,8,9,a,k                                                                            6,50 €

Käsesalat mit Brot a,g,k                                                                                        7,20 €

Dessert:

Vanilleeis  - mit heißen Himbeeren und Sahne                4,50 €

Kirschbecher - Schoko- und Vanilleeis

                  mit heißen Kirschen, Kirschwasser und Sahne 4,80 €  Früchtebecher mit Sahne                                               4,80 €

Eierlikörbecher -  mit Vanilleeis und Sahne                     4,80 €

Gemischtes Eis (3 Kugeln)                                3,60 €

Gemischtes Eis mit Sahne                                4,20 €